Kuinka Kuorita Pinjansiemeniä Kotona - Erilaisia tapoja Kuorita Nämä Pähkinät Kuoresta + Valokuvat Ja Videot

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Kuinka roskat ja kuoret voidaan poistaa nopeasti ja tehokkaasti pinjansiemenistä

Männynpähkinä on luonnollinen tuote, jossa on valtava määrä vitamiineja ja mikroelementtejä. Erikoisyrityksissä jalostetut hyödylliset pinjansiemenet ovat korvaamattomia raaka-aineita lääke- ja kosmetiikkatuotteiden valmistuksessa. Jos haluat maistaa tämän epätavallisen pähkinän maun, sinun on purettava se kartiosta ja avattava sitten kova kuori. Muutamalla yksinkertaisella ja tehokkaalla menetelmällä voit kuortaa pinjansiemeniä nopeasti ja turvallisesti kotona.

Sisältö

• 1 Kuinka saada pinjansiemeniä käpystä

  1.1 Video: miten käpyjä kuoritaan nopeasti

• 2 Kuinka poistaa roskat pinjansiemenistä

  • 2.1 Pähkinöiden kuoriminen seulalla
  • 2.2 Kuinka helppoa tuote on puhdistaa ilman erikoistyökaluja
  • 2.3 Kuinka puhdistaa pinjansiemeniä roskista vedellä

• 3 Kuinka puhdistaa pinjansiemeniä kotona

  • 3.1 Pakastimen käyttö

  • 3.2 Lämmitys pannulla tai leivinpaperilla

    3.2.1 Video: miten pinjansiemeniä kuoritaan kuoresta uunilla

  • 3.3 Liotus kuumassa vedessä

    3.3.1 Video: miten pinjansiemeniä kuoritaan kuoresta kiehuvalla vedellä

  • 3.4 Lämpötilaeron käyttö

  • 3.5 Kuinka pistellä laitteilla

    3.5.1 Video: männynpähkinöiden murtaminen kotona

• 4 Männynpähkinöiden valinta ja varastointi

  4.1 Video: miten pinjansiemeniä valitaan kaupasta

Kuinka saada pinjansiemeniä käpystä

Männynpähkinöiden poistaminen käpystä kotona on yksinkertainen toimenpide

Jos sinulla on suuri määrä käpyjä, sinun on valmistettava kaksi ämpäriä, joista toinen sisältää kuoren ja muut pähkinät.

Cedar kartio pähkinöillä

Pähkinät putoavat itsestään kypsistä kartioista, mutta tämän prosessin nopeuttamiseksi voit hieroa tai kiertää kartiota kädessäsi pitämällä sitä roskiin tarkoitetun kauhan päällä tai lyödä sitä vasaralla laittamalla se aluksella. Voit puhdistaa 12 litran ämpäri yhden tunnin ajan yksin. Tuloksena on 2,5 litraa pähkinöitä.

Mäntypähkinä ja sen kuori

Ammattimaiset "shishkari" -yritykset, jotka tekevät tällaista työtä hyvältä maksulta, käyttävät tähän tarkoitukseen erikoislaitteita, joita kutsutaan rungoiksi ja murskaimiksi.

Laitteen avulla voit nopeasti poistaa pähkinät

Yksinkertaisin vaihtoehto on rupla, joka muistuttaa suunnittelussaan levyä vaatteiden pesuun. Kartio asetetaan tällaisen "raastimen" alaosaan, painettuna ylhäältä samanlaisella pienemmällä rakenteella, joka on varustettu kahvalla. Pumppu sitten hieroo kahden epätasaisen tason välillä menettämättä arvokasta mutteria.

Cedar kartio puhdistusaine

Yksi ammattikäyttöön tarkoitettujen "kartioiden" laitteista, jotka on luotu omin käsin - laatikoiden muodossa olevat myllyt rullilla. Pähkinöiden keräämiseksi levitetään sellofaania tai pressua tämän laitteen alle, ja joissakin tapauksissa pussi ripustetaan.

Kotitekoinen männynkäpy

Kun puhdistat setripuita luonnossa, voit käyttää tulta. Voit tehdä tämän asettamalla siihen käpyjä, kuten paistettaessa perunoita. Tuli auttaa hartsia palamaan, minkä jälkeen mutterit voidaan helposti poistaa käsin.

Lisäksi käyttämällä suurikokoista astiaa, voit keittää kartiot kiehuvaan veteen, joka pesee olemassa olevan hartsin ja pehmentää pähkinöiden kuorta.

Tulipalon lämpö auttaa kuorimaan männyn

Video: miten käpyjä kuoritaan nopeasti

Kuinka poistaa roskat pinjansiemenistä

Pähkinöitä uutettaessa kartioista niihin pääsee roskia ja vaakoja, jotka voidaan hävittää monin tavoin.

Pähkinöiden kuoriminen seulalla

Yksinkertaisin ja edullisin vaihtoehto kotona on käyttää seulaa tai pyöreää seulaa, jonka silmäkoko on 6-7 mm. Sen jälkeen, kun seulonta on suoritettu sen läpi, pähkinät on seulattava uudelleen käyttämällä seulaa, jonka silmäkoko on 3 mm. Tämä poistaa pienet roskat nopeasti ja tehokkaasti. Tämä menetelmä ei kuitenkaan ole sataprosenttisesti tehokas, koska pieni osa roskista on edelleen pähkinöissä.

Siivilöi pinjansiemeniä seulan läpi

Kuinka helppoa tuote on puhdistaa ilman erikoistyökaluja

Toinen menetelmä käsittää manipulaatiot ulkona tai tiloissa, joissa on suuri alue.

1. 4–5 metrin etäisyydellä lähtöpaikasta, josta heitto suoritetaan, levitetään maaperä tai kalvo. Yksi osa materiaalista sijaitsee kaltevan seinän muodossa.
2. Pähkinät heitetään vinosalle pinnalle lapiolla tai kauhalla. Kevyt roska ei pääse suojapeitteeseen.
3. Puhdistuksen jälkeen kuoritut pähkinät voidaan kerätä kannesta.

Kuinka voit puhdistaa pinjansiemeniä vedellä

Toinen tapa päästä eroon hiutaleista on juoda pähkinät veden läpi. Tämä menetelmä on harvinaisempi, mutta erittäin tehokas, koska sen avulla voit poistaa roskat ja pestä samalla mutterit.

Tätä tarkoitusta varten sopii altaan tai mikä tahansa muu syvällä astia, joka on täytetty vedellä. Pähkinät kaadetaan astian pohjalle, minkä jälkeen kaikki roskat kelluvat veden pinnalle ja ne voidaan tyhjentää turvallisesti. Tällaisen puhdistuksen jälkeen mutterit kastuvat. Tästä syystä myöhempää varastointia varten ne on kuivattava hyvin.

Kuinka puhdistaa pinjansiemeniä kotona

Kartioista uutetuilla pähkinöillä on erittäin kova kuori, joka voidaan poistaa useilla menetelmillä.

Jotkut ihmiset mieluummin pistävät ne hampaillaan, mutta tämä ei ole turvallinen vaihtoehto, koska kuoren terävät palaset voivat aiheuttaa vammoja.

Mutterin puhdistaminen hampailla on erittäin vaarallista toimintaa.

Lämpötilaerot voivat vaikuttaa merkittävästi pähkinänkuoren kovuuteen.

Pakastimen käyttö

1. Jotta kuori olisi hauras, aseta pähkinät pakastimeen muutamaksi tunniksi.
2. Paina sitä kevyesti rullalla, irrottamatta pussista. Älä käytä merkittävää voimaa puristuksen aikana: ytimet itse voivat murentua kuoren mukana.

Voit puhdistaa männynpähkinän kuoren rullalla.

Lämmitys pannulla tai leivinpaperilla

Toinen menetelmä sisältää pähkinänkuoren altistamisen korkeille lämpötiloille, minkä seurauksena se menettää lujuutensa.

1. Ota suuri kuiva paistinpannu ja ripottele pähkinät sen päälle.
2. Sekoita 15-20 minuuttia kuumennettaessa.
3. Jäähdytä lämmitetyt mutterit ja aloita kuoren murtamista pienellä vaivalla.

Paistaminen pinjansiemeniä kuumassa paistinpannussa

Voit saavuttaa samanlaisen vaikutuksen käyttämällä leivinpaperia.

1. Ripottele pähkinöitä leivinpaperille ohuena kerroksena.
2. Aseta se uuniin, joka on esilämmitetty 100-120 asteeseen. 10-20 minuutin kuluessa pähkinänkuori murtuu itsestään. Jos näin ei tapahdu, sen murskaaminen sormillasi ei ole vaikeaa.

Männynpähkinät, kuivatut leivinpaperilla

Video: miten kuorita pinjansiemeniä kuoresta uunilla

Liotus kuumassa vedessä

Männynpähkinät imeytyvät hyvin veteen. Tätä ominaisuutta voidaan käyttää kuorien poistamiseen.

1. Liota pähkinät sopivan kokoiseen astiaan lämpimään tai kuumaan veteen ja anna niiden jäähtyä kokonaan 15-30 minuutin ajan.

2. Imemällä vettä kuori muuttuu pehmeäksi ja se voi helposti rikkoutua sormillasi.

   

   Kiehuva vesi pehmentää kuorta

On tarpeen jakaa pinjansiemeni sormillasi pitämällä niitä poikki. Haavoittuvin kohta sijaitsee keskellä, ja suuri osa ponnisteluista tulisi tehdä siellä. Tässä tapauksessa liikkeiden tulisi olla sujuvia ja varovaisia, muuten ydin yhdessä kuoren kanssa jakautuu kahteen puolikkaaseen.

Video: miten kuorita pinjansiemeniä kuoresta kiehuvalla vedellä

Käyttämällä lämpötilaeroa

Voit selviytyä kovista pähkinänkuorista käyttämällä kahta prosessia samanaikaisesti - lämmitystä ja jäähdytystä. Tätä varten millään tavalla hyvin kuumennetut pähkinät on kaadettava nopeasti jääkylmään veteen - tulos ei tule kauan. Voit yksinkertaisesti liottaa niitä kylmässä vedessä päivän ajan, minkä jälkeen kuori liotetaan haluttuun tilaan.

Kuinka pistellä laitteilla

Yksinkertaisin ja yleisin tapa kuorita pinjansiemeniä on rikkoa kuori millä tahansa painavalla esineellä. Voit käyttää vasaraa, pihtejä, raskasta rullaa, valkosipulipuristinta.

Kuorinta pinjansiemeniä improvisoiduilla keinoilla

Video: miten murtaa pinjansiemeniä kotona

Männynpähkinöiden valinta ja varastointi

Minkä vaihtoehdon valitsetkin männynkuorinnalle, muista, että kuoritut ytimet tulisi syödä nopeasti. Menetettyään luonnollisen pakkauksensa ne menettävät nopeasti tuoreutensa ja voivat heikentyä.

Kuoritut pähkinät sisältävät suuren määrän rasvaa, joka voi muuttua röyhkeäksi, jos sitä varastoidaan pitkään suljetussa astiassa. Tästä syystä suosimalla jalostettuja myymälätuotteita, varmista viimeinen käyttöpäivä.

Lisäksi, kun ostetaan kuorittuja pinjansiemeniä painon mukaan, on suositeltavaa pestä ne perusteellisesti ja kalsinoida ne kuumalla paistinpannulla, jolloin vältetään patogeenien saastuminen. Loppujen lopuksi markkinoilla myytävien tavaroiden kuljetus- ja varastointiehdot eivät ole kovinkaan ihanteelliset.

Kiinnitä huomiota pakkauksessa olevaan varastointiaikaan

Video: miten pinjansiemeniä valitaan kaupasta

Syömällä tuoreita pinjansiemeniä saat mahdollisuuden antaa kehollesi B1-, B2-, B3- ja E-vitamiineja yhdessä rasvahappojen kanssa sekä valmistaa kuoreen perustuvia lääkeinfuusioita. Tämän tuotteen miellyttävä maku, joka on yhtä hyödyllinen aikuisille ja lapsille, voi lisätä uusia muistiinpanoja erilaisiin ruokiin antamalla niille hyödyllisiä ominaisuuksia. Ja yksinkertaisten menetelmien avulla, jotka on toistuvasti testattu käytännössä, mäntypähkinöiden kuorinta kuoresta ei vaadi paljon aikaa ja vaivaa.