Kuinka Tehdä Kotitekoisia Pelimerkkejä Mikroaaltouunissa: Vaiheittaiset Ruoanlaittoreseptit + Valokuvat Ja Videot

2024 Kirjoittaja: Bailey Albertson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 12:58

Sirut mikroaaltouunissa: peruna, juusto ja jopa hedelmät

Kevyt välipala päivällä tai illalla ystävien kanssa järjestettävissä miellyttävissä keskusteluissa - tällaisissa tapauksissa sirut tulevat usein pelastamaan. Rapea, maukas, mausteinen ja aromaattinen, suolainen tai makea - ne tyydyttävät nälän tarpeeksi nopeasti ja auttavat pitämään hauskaa. Olemme tottuneet ostamaan pelimerkkejä kaupasta, mutta lopputuotteen muodostavista haitallisista lisäaineista kuuluu yhä enemmän suuttumusta. Otetaanpa asiat omiin käsiimme ja valmistetaan pelimerkkejä itse ilman säilöntäaineita ja makua parantavia aineita. Ja mikroaaltouuni auttaa meitä tässä.

Sisältö

• 1 Mitä sinun on tiedettävä

• 2 Kaikki sirut muutamassa minuutissa: vaiheittaiset reseptit valokuvilla

  • 2.1 Klassinen peruna

    2.1.1 Video: miten perunalastuja valmistetaan mikroaaltouunissa

  • 2.2 Juusto

    2.2.1 Video: juustomurskaus

  • 2.3 Ohut armenialainen lavash

    1 Video: Pita-sirut - jopa lapset pystyvät käsittelemään

  • 2.4 Omenasiideri ilman öljyä

  • 2.5 Banaani

    2.5.1 Video: banaanisirujen valmistaminen kotona

• 3 vinkkiä ja palautetta

Mitä sinun tarvitsee tietää

Perinteisesti "mikroaaltouuni"-sirut valmistetaan ohuiksi viipaleiksi leikattuista tai hienoksi raastetuista perunoista ja levitetään kuumalle pinnalle ohuella juustokerroksella. Koska emme etsi helppoja tapoja ja rakastamme kokeilua, harkitsemme myös epätavallisia vaihtoehtoja. Esimerkiksi rapea hedelmäherkku. Tällaiset pelimerkit voidaan katsoa jälkiruokaruoista. Ne ovat makeita ja lapset rakastavat niitä varmasti, koska ne ovat erinomainen lisä mehuihin, limonadeihin ja muihin sokeripitoisiin virvoitusjuomiin.

Tarvitset vain päätuotteen ja haluttaessa suosikkimausi. Kasviöljy voi olla kätevä - kuori on siitä kultaista.

Siirrytään nyt keittomenetelmään. Miksi mikroaaltouuni? Loppujen lopuksi sirut voidaan paistaa pannulla tai äärimmäisissä tapauksissa uunissa. Koska sekä ensimmäisessä että toisessa tapauksessa joudut kääntämään jokaisen levyn jonkin ajan kuluttua. Ensinnäkin - ei kiehuvaa rasvaa, se sisältää paljon haitallisia aineita. Toiseksi mikroaaltouuni-ruoanlaitto on paljon nopeampaa ja helpompaa kuin perinteinen ruoanlaitto.

Hieman turvallisuussäännöistä:

• älä käytä foliota mikroaaltouunissa;
• laita hienonnetut perunat tai muut elintarvikkeet kuivalle mikroaaltoturvalevylle, mieluiten lasilevylle;
• voit laittaa pergamenttipaperiarkin astioihin.

Ja yksi salaisuus: pitää sirut kevyinä ja rapeaina, leikkaa ruoka mahdollisimman ohueksi. Tätä varten sopii pitkä, esiteroitettu veitsi. On vielä parempi, jos sinulla on erityinen vihannesten leikkuri tai silppurilauta: niiden avulla leikkaat perunat mahdollisimman ohuiksi ja tarkasti.

Voit käyttää tavallista vihannesten kuorintaperunaa ohuiksi perunoiksi tai muiksi siruiksi.

Kaikki sirut muutamassa minuutissa: vaiheittaiset reseptit valokuvilla

Siirrytään hauska osa. Kuten voitte kuvitella, pelimerkkien valmistaminen mikroaaltouunissa ei ole ollenkaan vaikeaa. Tuomme sinulle mielenkiintoisia reseptejä, jotka ilahduttavat perhettä ja ystäviä.

Klassinen peruna

Aloitetaan perinteisestä ja yksinkertaisesta reseptistä perunalastuja, jotka ovat meille tuttuja.

Tarvitset seuraavat:

• 2-4 keskikokoista perunaa;
• suola, pippuri, mausteet (paprika, kuivatut yrtit, valkosipulijauhe) - maun mukaan;
• kasviöljy (haluttaessa);
• veitsi tai silppuri;
• arkkia pergamenttipaperia.

Valmistautuminen:

1. Sinun ei tarvitse kuoria perunoita - sirut ovat sen kanssa vielä maukkaampia. Pese vain kaikki mukulat huolellisesti. On nopeampaa ja helpompaa tehdä tämä sienellä tai harjalla.

   

   Älä kuori perunalastuja, mutta pese ne huolellisesti

2. Leikkaa jokainen peruna ohuiksi viipaleiksi.

   

   Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi

3. Peitä astia tai levy mikroaaltouunille ympyrällä pergamenttipaperia, rasvaa se pienellä kasviöljyllä.

   

   Vuoraa levy pergamentilla ja rasvaa se öljyllä

4. Levitä perunapiirit pergamentille, ripottele ne suolalla ja mausteilla. Muuten, voit yrittää valmistaa siruja ilman suolaa ja mausteita, jotta niillä on puhdas perunamaku - se osoittautuu hyväksi !

   

   Levitä perunamukit pergamentille.

5. Aseta mikroaaltotehoksi 700 W, aseta levy siruihin ja keitä 5 minuuttia. Lastujen pinta muuttuu ruusunruskeaksi. Poista ne laitteesta ja siirrä ne paperipyyhkeisiin. Ylimääräinen öljy jää paperille, lastut jäähtyvät ja saavat rapean hauruutensa.

   

   Kun poistat valmiit sirut mikroaaltouunista, odota, kunnes ne jäähtyvät ja tulevat rapeaksi.

Video: kuinka tehdä perunalastuja mikroaaltouunissa

Juusto

Hyvin yksinkertainen nopea resepti! Lähes kaikki rakastavat juustoa, joten miksi ei tehdä sen kanssa rapeaa, suolaisia siruja? Se on paljon helpompi leikata kuin perunat, ja se kypsyy paljon nopeammin, mikä tarkoittaa, että se vie vielä vähemmän arvokasta aikaa.

Kaikki mitä tarvitset on:

• kova juusto (esimerkiksi hollanti);
• mausteet - maun ja halun mukaan;
• pergamenttipaperi (vaaditaan).

Emme säädä ainesosien määrää. Kaikki riippuu siitä, kuinka paljon juustoa sinulla on varastossa ja kuinka monta pelimerkkiä sinun on oltava onnellinen. Sinun ei tarvitse lisätä suolaa, sitä on tarpeeksi itse juustossa. Ja älä liioittele sitä mausteilla, jotta et ylittäisi pikanttia juustoa.

Valmistautuminen:

1. Yritä valita tuote, jolla on alhainen rasvapitoisuus - optimaalisesti - enintään 9%. Tällainen juusto nousee hyvin, paistuu ja siitä tulee kevyt ja ilmava. Leikkaa se sopivan kokoisiksi viipaleiksi.

   

   Valitse kova juusto ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi

2. Ota pala pergamentti, leikkaa ympyrä ja aseta se levylle. Pintaa ei tarvitse voidella kasviöljyllä, koska juusto vapauttaa riittävän määrän rasvaa lämpökäsittelyn aikana. Levitä juustokiilat lyhyen matkan päähän toisistaan. Mausta suolalla ja mausteilla haluttaessa.

   

   Aseta juustoviipaleet pergamentille

3. Aseta mikroaaltouuni 800-900 W: n lämpötilaan 2 minuutiksi. Lisää astiat juustopaloihin. Kun laite ilmoittaa sinulle ruoanlaiton lopettamisesta, ota sirut esiin ja tarkista niiden valmius karsimalla niitä haarukalla - niiden on oltava kiinteitä ja helposti irtoamaan pergamentilta. Jos lastut ovat edelleen pehmeitä jäähdytyksen jälkeen, laita ne mikroaaltouuniin samalla asetuksella vielä 10-20 sekunniksi.

   

   Siirrä keitetyt sirut lautaselle ja jäähdytä.

Voit kokeilla erilaisia juustotyyppejä. Uskokaa minua, maku, aromi ja jopa ulkonäkö riippuvat lajikkeesta! Pelimerkit voivat olla ilmatyyny tai tasainen ohut pannukakku.

Juustohakeet ovat täydellinen olut välipala!

Video: juustomursu

Ohuesta armenialaisesta lavashista

Tällaisten pelimerkkien valmistaminen on hyvin yksinkertaista, leikkaa vain pitaleipä paloiksi, öljyksi ja lähetä mikroaaltouuniin, kunnes se on hellä. Mutta voit viettää vähän enemmän aikaa ja ruokaa saadaksesi tällaisen namia - nuolet sormiasi!

Yritä tehdä maustettuja pita-siruja - et tule katumaan!

Ota nämä tuotteet:

• 1 pakkaus armenialaista lavashia;
• 1 tl paprikaa
• 1 tl ranskalaisia yrttejä (tai mitä tahansa valitsemaasi maustetta);
• ½ tl suolaa;
• ½ tl sokeria, jauheena;

• 3-4 rkl kasviöljyä, mieluiten oliiviöljyä.

  

  Valmista tarvittavat elintarvikkeet pita-sirujen valmistamiseksi

Valmistautuminen:

1. Yhdistä syvässä kulhossa voita, suolaa, sokeria, mausteita.

   

   Yhdistä voi, suola, sokeri ja mausteet kulhoon

2. Leikkaa pergamentista mikroaaltolevyn kokoiset ympyrät.

   

   Leikkaa pergamentista oikean kokoiset ympyrät.

3. Leikkaa lavash minkä tahansa muotoisiksi paloiksi - kolmiot, rombit tai neliöt.

   

   Leikkaa pitaleipä palasiksi

4. Laita kaikki palat kulhoon, jossa voi ja mausteet sekoitettiin. Vaivaa käsin niin, että jokainen kappale päällystetään tasaisesti öljyllä.

   

   Tyydytä pita-leivän palat voin ja mausteiden seoksella

5. Levitä palat tasaisesti pergamentille. Tällä hetkellä voit ripotella tulevia pelimerkkejä raastetulla juustolla, jos päätät käyttää sitä.

6. Aseta sirulevy mikroaaltouuniin, aseta se täydelle teholle ja keitä 2 minuuttia. Tänä aikana sinulla on vain aikaa valmistaa uusi osa lavash-paloja.

   

   Aseta pita-leipäpalat lautaselle ja mikroaaltouuniin

7. Kun kaikki pitaleipä on käytetty loppuun, siirrä sirut lautaselle ja tarjoile. Lapset syövät mielellään niitä juuri tuolla tavalla, ja aikuiset - välipalana vaahtoiselle oluelle.

Video: lavash-sirut - jopa lapset pystyvät käsittelemään

Omena ilman voita

Ja nämä sirut ovat täydellisiä niille, jotka välittävät hahmostaan, kevyeksi välipalaksi. Ne ovat makeita mutta vähän kaloreita. Et voi tietenkään palvella heitä oluen, mutta teen, kahvin tai kevyen viinin kanssa - se on se!

Apple-siruja voidaan tarjoilla viinin tai kuumien juomien kanssa

Tarvitset:

• 2 keskimääräistä suurempaa omenaa;
• 2 rkl ruskeaa sokeria
• ½ rkl kanelia.

Tätä ruokamäärää tarvitaan 4 annosta varten. Aloitetaan nyt ruoanlaitto.

1. Pese omenat, pyyhi ne lautasliinalla, leikkaa ne pituussuunnassa ja poista ydin. Leikkaa hedelmät hyvin ohuiksi viipaleiksi, enintään 2 millimetriä. Vihannesten kuorinta on helpompaa käyttää.

   

   Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi

2. Yhdistä kaneli ja sokeri syvään kulhoon.

   

   Sekoita kaneli ja sokeri kulhoon

3. Rullaa omenaviipaleet molemmin puolin kanelisokeriseokseen.

   

   Kasta omenaviipaleet kanelisokeriseokseen

4. Levitä levyt yhdeksi kerrokseksi levylle (voit peittää sen pergamentilla). Mikroaaltouuni 5 minuutin ajan täydellä teholla.

   

   Järjestä omenaviipaleet pergamentilla vuoratulle levylle ja keitä 5 minuuttia maksimiteholla

5. Kun mikroaaltouuni sammuu, poista omenalastut ja anna jäähtyä. Ne ovat pehmeitä kuumina ja rapeat ja kevyet kylmänä.

Banaani

Joten miten voit tehdä ilman banaanivaihtoehtoa? Loppujen lopuksi banaani on suosikki herkku lapsille ja aikuisille, ja siitä valmistetuista siruista tulee varmasti yksi perheen suosituimmista välipaloista.

Banaanihakeet varmasti ilahduttavat lapsia ja aikuisia

Tarvitset:

• 2 banaania (mieluiten vihreä, ei kypsä);
• 2 rkl kasviöljyä, parempi kuin oliiviöljy, mutta puhdistettu auringonkukkaöljy on myös mahdollista;
• 1 ripaus suolaa;
• ¼ tl kurkumaa.

Aloitetaan ruoanlaitto:

1. Laita kuorimattomat banaanit suoraan kuoreen kattilaan, joka on täytetty vedellä niin, että se peittää kokonaan hedelmät. Anna sen kiehua ja keitä 10 minuuttia.

   

   Keitä kuorimattomia banaaneja 10 minuuttia

2. Sammuta sitten lämpö pannun alla. Ota banaanit ulos ja odota niiden jäähtymistä.

   

   Poista ja jäähdytä banaanit

3. Kuori banaanit ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi. Älä unohda, että ympyröiden on oltava samaa paksuutta, muuten ne kypsyvät epätasaisesti.

   

   Leikkaa banaanit yhtä suuriksi viipaleiksi

4. Ripottele banaaniviipaleita kasviöljyllä, ripottele suolalla ja kurkumalla.

   

   Lisää kasviöljy, suola ja kurkuma banaaniviipaleihin

5. Hanki tasainen levy, jota voit käyttää mikroaaltouunissa. Levitä banaanipiirejä sen pinnalle niin, että ne eivät kosketa toisiaan.

   

   Järjestä banaanikiilat lautaselle

6. Aseta levy mikroaaltouuniin. Aseta korkein teho ja aika 8 minuutiksi. Kahden minuutin välein sinun on otettava levy ja käännettävä sirut toiselle puolelle ruskistamiseksi.

   

   Aseta haluamasi mikroaaltouuni ja laita siihen banaanilevy

7. Kun sirut ovat valmiita, poista ne mikroaaltouunista, siirrä ne kuivalle levylle ja anna jäähtyä. Ne kovettuvat ja tulevat rapeaksi.

Video: miten tehdä banaanisiruja kotona

Vinkkejä ja palautetta

Herkut sirut mistä tahansa tuotteesta täyttävät kotiisi tuoksun ja iloisen murskauksen! Resepteistämme löydät varmasti sellaisen, joka vetoaa rakkaasi. Tarjoile siruja milloin tahansa päivästä välipalana ja aamiaisen, lounaan tai illallisen lisäksi. Yritä valmistaa niitä lastesi kanssa. Jaa paras resepti kanssamme kommenteissa. Hyvää ruokaa ja mukavuutta kotiisi!